Освежающие безалкогольные коктейли

Солнечный СВЕТ
30 мл медового сиропа
150 мл апельсинового сока
40 гр лимона
10 гр апельсина
250 гр банана
160 гр льда
Положить в блендер очищенный и порезанный банан. Налить медовый сироп и апельсиновый сок. Выжать четвертинку лимона. Добавить немного раскрошенного льда и взбить. Перелить в стакан. Украсить долькой апельсина и бананом.

Мятное МОЛОКО
0,5 л молока
2 ст.л сахара
1 - 2 веточки свежей мяты
Вылить молоко в кастрюльку, мяту промыть и слегка растереть пальцами, чтобы листья дали запах. Положить в кастрюлю с молоком и поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, всыпать сахар и кипятить помешивая 1 - 2 минуты. Оставить остывать на 20 - 30 минут. Убрать пенку и мяту. Процедить молоко и убрать в холодильник.

Безалкогольный МОХИТО
на 2 порции
600 мл Спрайта
1 пучек мяты
6 кусочков коричневого или обычного сахара
лайм или лимон
лед
Мяту нарезать или порвать руками, лайм нарезать тонкими кольцами. Уложить это в высокие стаканы. Сахар подавить плоской стороной лезвия ножа и добавить в стакан. Содержимое аккуратно размять ложечкой. После этого добавит в стаканы Спрайт, лед и сразу же подавать.