 [700x525]
Очень вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска (как в горячем, так и в холодном виде)
Ингредиенты:
Лаваш армянский 1 штука
Куриная грудка отварная 1 штука
Шампиньоны 300-400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сыр твердый 200 грамм
Майонез
Яйцо 1 штука
Приготовление:
Лаваш разложить на столе, половину его смазать майонезом.
На смазанную половину уложить мелконарезанное отварное куриное мясо
Сверху натереть сыр
Свернуть лаваш пополам (накрыть смазанную половину лаваша не смазанной половиной, в виде книжки), еще раз промазать майонезом, разложить обжаренные с луком шампиньоны
Сверху грибов натереть сыр
Свернуть в рулет
Уложить рулет в форму, смазать сверху майонезом, смешанным с яйцом, и запекать в духовке, пока рулет не подрумянится.
Запеченный рулет из лаваша с грибами и курицей можно подавать горячим или в остывшем в виде. Приятного аппетита!
 [700x525]
|
|
|
