[показать]

Нам понадобится:

-упаковка армянского лаваша

-1 яйцо

-70 мл молока

-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

И готовим:

Натираем сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбиваем и  в сыр, перемешиваем. Противень смазываем растительным маслом и раскладываем на нем 1 слой лаваша.  Намазываем сыром и кладем следующий слой лаваша,  должно получится примерно где-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазываем верхний слой сливочным маслом.

Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

 И Приятного аппетита!!