Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Закусочный тортик из блинчиков

[600x450]

Очень вкусный тортик из блинчиков. Нравится многим.

Для приготовления тортика из блинчиков потребуются:

Блинчики (готовим по любимому рецепту) – 5 штук,

Можно приготовить блинчики из расчета на 1 блин: столовой ложка молока+ 1 яйцо+ соль на кончике ножа.

Начинка – паштет для прослойки торта:

1 головка репчатого лука (обжарить),

1 Морковка (обжарить) ,

Куриное филе – 2 штуки (отварить)

Соленые огурчики – 2-3штуки,

Чесночок – 1-2 зубчика,

Салат листовой,

Перец молотый и майонез по-вкусу.

Как приготовить:

Нарезаем немного отварную курицу и закладываем в блендер. Добавляем огурчики, морковь с луком, чеснок, перец и майонез.  Измельчаем все до консистенции густой сметаны.

Смазываем каждый блинчик густообразным паштетом, перекладываем листочком салата или другой зелени.

Даем настояться в течение 1-2 часов в холодильники .

Приятного аппетита!