Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Торт к 8 Марта

[показать]

Продукты:

Для коржей:

6 яиц

2стакана сахара

1ч. ложка соды гашеной уксусом

2 ст. муки

цедра лимона, 2ч. ложки какао

Для крема:

1 банка сгущенки

250 гр. слив. масла

А также сок ананасовый, фрукты, кокосовая стружка, пищевой краситель

 

Готовим:

1 корж:

3 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара в пену, добавляем соду, муку, цедру лимона. Выливаем в форму и выпекаем 40 мин. при 180гр

2 корж:

3 яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду, муку и какао. Выливаем в форму и выпекаем.

Коржи протыкаем вилкой, чтоб можно было пропитать соком.

Делаем крем:

сгущенку взбиваем с маслом.

Собираем торт:

нижний корж намазываем кремом, выкладываем порезанные фрукты, кто какие любит, еще раз смазываю кремом, кладем второй корж тоже смазываем кремом, оформляем кокосовой стружкой.

 

Приятного аппетита!