[показать]О чем вы думаете, когда полны энергии? О том, чтобы куда-то пойти, с кем-то встретиться,  что-то сделать. А когда энергии вам не хватает? Скорее,  всего о том, чем вкусненьким перекусить да завалиться на диванчик перед телевизором. Многолетнее нарушение пищевого режима рано или поздно приводит к патологическим изменениям жизненно важных функций организма.

Каковы же главные недостатки нашего питания? Основной недостаток - высококалорийная пища. В среднем человек должен употреблять 2000 калорий в день. Большая часть калорий используется на обеспечение организма энергией. Если организм в течение суток  эту часть не расходует в полном объеме, - имеем жировые отложения.В дальнейшем эти отложения станут причиной массы заболеваний.

Самый простой способ похудеть - наладить правильное питание. Если вы ненавидите диеты (как и я, впрочем) или по состоянию здоровье не можете позволить себе придерживаться какой-то диеты, самый оптимальный вариант для похудения - пересмотреть свой рацион.

Ограничьте в своем рационе жиры, сладости и мучные изделия, ешьте побольше творога, сыра, овощных салатов и просто сырых овощей. Избегайте жирного мяса и жирный блюд вообще. Рыбу ешьте отварную или тушеную. Помните, любой продукт в процессе жарки прибавляет 200 калорий. Самые низкокалорийные продукты: нежирный творог, молоко, крольчатина, белое мясо, капуста, морковь, свекла, помидоры, тыква, кабачки, яблоки, клюква, крыжовник, малина, смородина, лимоны.

Еще такая тонкость: капусту в сыром виде лучше употреблять с морепродуктами и не более 200 гр в день, иначе можно заполучить недостаток йода. Лучше употреблять капусту в тушеном или квашеном виде.

Законы снижения веса.

• никогда не пропускайте приемов пищи: всегда ешьте в одно и то же время.
• между приемами пищи, один из которых изобилует жирами, а другой углеводами, должно пройти не  менее 3-х часов.
• на борьбы с лишним весов забудьте о продуктах, обладающих большим количеством жиров, углеводов (орехи, семечки, шоколад, мороженое, печенье, торты, конфеты)
• не употреблять в пищу сладкие йогурты, а также любые жирные молочные продукты. Воздержитесь от алкоголя.
• перед едой и после нее не пейте воду, выдержите 15 минут. Между приемами пищи пейте сколько угодно, лучше минеральную воду без газа.
• ешьте фрукты на голодный желудок, между приемами пищи, но не ешьте их после еды.

И еще несколько маленьких хитростей для желающих похудеть:

• ешьте четыре раза в день
• готовьте маленькими порциями
• ешьте из мелких тарелок: это зрительно увеличивает порцию
• пережевывайте пищу как можно дольше (мозг быстрее получит сигнал о насыщении)
• откажитесь от соусов, газированных напитков, соленых и маринованных блюд
• жареные блюда замените тушеными или приготовленными на пару
• ограничьте потребление соли
• замените белый хлеб черным, а лучше цельнозерновым
• при остром чувстве голода съешьте кусочек моркови или яблока, выпейте стакан воды
• по возможности пищу не разогревайте: на "подогрев" и переваривание организм затратит основные калории.

источник