ЗАПЕЧЁНАЯ МОЛОДАЯ КАРТОШКА

Вкус у картофеля восхитительный,хрустящая корочка и мягкий внутри...

[показать]

[показать]

Нам понадобится...

1 кг молодого картофеля

2 ст.л. сухарей,

приправы для картофеля (1/2 ч.л. молотого тмина,1 ч.л. сушеного тимьяна;орегано, щепотка черного  перца;)
 

2 ст.л. подсолнечного масла;
 

соль или вегета

Молодой картофель промыть щёткой под струёй воды,чистить не обязательно,разрезать картофель на 4 части,т.е.крупно порезать,сбрызнуть маслом,посолить поперчить,в сухари добавить приправ,чуть посолить или вегетой посыпать,перемешать. Высыпать в картофель и перемешать.Разогреть духовку,картофель выложить на противень и запекать в духовке до румяной корочки.

подавать с отбивными,очень вкусно с майонезом,макать кусочки картофеля в майонез.Так же не помешают и соления..

[показать]