[400x200]

Ингредиенты:

• абрикосы — 1,5 кг.

• сахарный песок — 900 г.

• ванильный сахар — 2 пачки

• сок лимона

Абрикосы помыть, разделить пополам, удалить косточки. Положить абрикосы в миску и пюрировать.

Выложить абрикосовое пюре в чашу мультиварки. Закрыть крышку и включить режим выпечка. Когда пюре нагреется, всыпать сахарный песок.

Влить сок лимона. Добавить ванильный сахар. Все как следует перемешать. Закрыть крышку и варить повидло около 20-25 минут при слабом кипении.

Периодически помешивать повидло. Разлить повидло в подготовленные банки.

Закрыть крышками, перевернуть, убрать в темное место для остывания. Абрикосовое повидло готово.

© Kulina.ru/Ельнова Оксана