• Авторизация
Дневник VanessaVa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 09-02-2014 21:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Мягкое сахарное печенье

[показать]Ингредиенты на 20 штук:
 
2 чашки муки (300 грамм)
1/2 ч.ложки разрыхлителя
1/4 ч.ложки соли
250 грамм мягкого сливочного масла
яйцо
1 чашка (220 грамм) сахара+для посыпки
1 ст.л коричневого сахара
ванильная эссенция (ароматизатор по желанию)
 
Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске. В другой миске взбить масло с сахаром(белым и коричневым), затем добавить яйцо, а потом уже мучную смесь. Хорошо вымешать, сделать 18 шариков. Если у вас есть ложка для мороженного с пружинным механизмом, то это удобно делать ей) Обмакнуть их в сахар и выложить на два противеня, которые уже с пергаментом. Именно на два, потому что печенье растекается! Прижать каждую печеньку сверху стаканом. Выпекать 15-18 минут при температуре 190 градусов. Хорошо, если противень будет сверху в печке, чтобы сахар на дне печенья сильно не зажарился.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | VanessaVa - Дневник VanessaVa | Лента друзей VanessaVa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»