[500x332]Ингредиенты:
- 1/2 пачки масла
- 1+1/4 стакана сахара
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 чашки ежевика (свежей или замороженной)
Способ приготовления:
- Растопите сливочное масло в микроволновой печи.
- Смешать миксером 1 стакан сахара и муки, взбивая, добавить молоко. Все хорошо перемешать. Затем влить растопленное масло и быстро перемешать.
- Смазать форму для пирога маслом.
- Разогреть духовку до 175 градусов
- Теперь промойте и подсушите ежевику.
- Вылейте тесто в форму для выпечки .
- Посыпать ежевикой сверху равномерно . Посыпать ј стакана сахара сверху.
- Запекать в духовке 1 час или до золотистого цвета.
- Достать из духовки, присыпать ( по желанию) ложкой сахара, немного остудить и подавать со взбитыми сливками
Приятного аппетита