Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте
Это и быстро и вкусно. Все будут сыты и довольны.
На приготовление сосисок тратится всего 40 минут, если вы заранее (или в микроволновке) дадите разморозиться тесту. Тесто готовое, листовое – 4 листа 500г. Его не надо раскатывать, а только разрезать каждую пластину на 4 продольные полоски.
Сосиски беру маленькие, длиной 10 см в вакуумной упаковке. Их не нужно чистить и они не трескаются и не расползаются при термообработке.
Каждую сосиску обкручиваю полоской теста немного наискосок.
Взбиваем одно яйцо и обмакиваем в нем сосиски. Укладываем их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим в нее противень на 25 минут.
Ну, вот и готовы наши румяные вкусно пахнущие сосиски в тесте.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Моя кулинария":Это приготовлено мной, моими родственниками и знакомымиЧасть 1 - Салат Весенняя сказка
Часть 2 - Пирог с инжиром и арахисом
...
Часть 78 - Фаршированный куриный "чулок"
Часть 79 - Суп с "отливными" галушками
Часть 80 - Сосиски в тесте
Часть 81 - Салат с творожной массой
Часть 82 - Капустные котлеты с сырным соусом
...
Часть 98 - Суп с капустой и растегайчиками
Часть 99 - Помидорно-огуречный салат Мизерия
Часть 100 - Стейки из тунца