Вариантов этого латиноамериканского соуса множество . Вы можете сделать самый простой из петрушки, чеснока и винного уксуса. Все. Просто взбить все в блендере.

Настолько вкусный соус под рыбу и мясо, что съедается сразу.

Я же взяла тоже простые продукты , которые есть на рынке.

 

Примерное соотношение:

полпучка петрушки,

полпучка кинзы,

один крупный зубчик чеснока, чтобы не перебивал запаха всего остального,

пол чайной ложки соли,

чуть сахара