Рецепт этого замечательного хлеба я нашла тоже на китайском кулинарном сайте, название которого в оригинальном рецепте "Ультрамягкий картофельный хлеб". Решила поделиться с вами рецептом такого вкусного и воздушного хлеба с рисунком.  

 





ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная (в тесто - 250г; в соус - 15г) — 265 г

Картофель (в тесто, готового пюре понадобится 90г) — 100 г

Яйцо (в тесто - 1 шт