Конечно, изначально плов готовился на костре, на открытом воздухе, да и в Узбекистане многие так его и варят. Но можно адаптировать для современной кухни этот замечательный рецепт, плов узбекский будет таким же вкусным? Само собой, блюдо получится несколько иным, но приготовленный дома узбекский плов будет очень вкусным и ароматным

Ингредиенты:
• Морковь – 500 г;
• Лук – 2 шт.;
• Рис Девзира – 500 г;
• Растительное масло – 2