Я очень люблю кавказскую кухню и хочу предложить вам это простое и очень вкусное блюдо.

Голени куриные – 1 кг
Масло сливочное — 3 ст. л.
Перец черный молотый
Смесь перцев
Чеснок — 10 зуб.
Соль — 1 ст. л.
Хмели - сунели — 0,5 ч. л.
Кинза  — 1 пуч.
Вода — 1 стак.

Обычно для этого блюда берется курица, но у меня были голени куриные, которые надо посолить, поперчить. 

 



 

Пожарить с о