.


Домашние ириски - это очень вкусные конфетки, которые тают во рту. Сделайте. Это совсем не сложно. Да и ингредиенты самые простые.





Ингредиенты:


Сметана – 200 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин

Приготовление:


На толстостенной сковороде разогреть сметану с небольшим количеством ванилина, высыпать в неё сахар и довести до кипения.
Уменьшить огонь до минимума и, периодически помешивая, варить 20-30 минут, пока масса не загустеет и не приобретет