Сочный яблочно-творожный пирог.

Сочный яблочно-творожный пирог.

Ингредиенты тесто:
200 г муки.
1 щепотка соли.
1 столовая ложка сахара.
100 г. сливочного масла.
1 яйцо.
1 ст.л. сметаны.

Ингредиенты начинка:
6 – 8 спелых яблок (можно взять груши).
8 ч.л. джема или любого любимого варенья (мы взяли малиновое).
200 г творога.
350 г сметаны.
2 яйца.
2 столовые ложки лимонного сока.
3 столовые ложки муки.
75 г сахара.
На кончике ножа корицы или можно положить ванилин