Когда вы в очередной раз будете делать домашний творог, то не спешите выливать сыроватку — жидкость, которую отцеживаете от тугих творожных хлопьев. На сыроватке получается очень вкусный хлеб.

Для приготовления нам нужны:
0,7л сыроватки
0,3л воды
2-3 ст.л. сухих дрожжей
2ст.л.соли
2ст.л.сахара
2ст.л.подсолнечного масла
2 кг муки



Для начала подогреем 0,7л сыроватки и 0,3л воды. Температура воды-сыроватки должна быть теплой, но не горя