Пирог "Бабушкина салфетка"


Пирог-рулет «Бабушкина салфетка»

 
Ингредиенты в данном случае:
Для теста на 2 рулета с разными начинками (подробнее см.

Изделия из сдобного теста):
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 1 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- кефир, молоко, вода - суммарно около 1 стакана
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- соль на кончике ножа
Из этого теста готовим сразу 2 рулета с разными начинками (начинки