Ингредиенты
На 250 гр. шампиньонов - 2,5 литра бульона или воды, 4 ст. ложки гречневой крупы, 1 луковица, 1 морковка, 2 крупные картофелины, 2 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки муки, половина болгарского перца, черный молотый перец, соль, растительное масло
Приготовление
Гречку варите 10 минут. Измельченный лук и натертую морковь на растительном масле. Добавьте к гречке. Грибы нарежьте пластинками, высыпьте в суп. Посолите, поперчите, варите 20 минут. Из картошки приготовьте пюре. Смешайте со сливками и мукой. Замесите тесто. Чайной ложкой выложите клецки в кипящий суп, готовьте еще 5-7 минут.

Сегодня многие предпочитают готовить здоровую пищу. Продукты приготовленные в мультиварке способны максимально сохранить свои полезные вещества. Если у вас на кухне есть мультиварка рецепты оригинальных блюд вы найдете на сайте www.cooksa.ru. Посетив этот сайт вы с легкостью будете готовить не только полезную, но и вкусную пищу. Готовить в мультиварке сплошное удовольствие.