[x1023]

Ингредиенты:
для теста
-3 яйца
-1 пачка (200 граммов) майонеза
-0.5 стакана сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-1 стакан муки
-щепотка соли
для начинки
-250 граммов докторской колбасы
-100 граммов сыра
-1 луковица.

Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терку, луковицу обжарить до прозрачности, все смешать. Сковороду смазать сливочным маслом. Вылить половину теста, выложить аккуратно начинку, сверху вылить вторую часть теста.распределить. Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов. Выпекать пирог пока он не зарумянится, остудить в форме.

Серия сообщений "=дачная кухня=":
Часть 1 - Барбекю
Часть 2 - Шашлычный сезон.
...
Часть 38 - Люля-кебаб из куриной печени
Часть 39 - Шашлык из утки с апельсином.
Часть 40 - Пирог заливной с сыром и колбасой
Часть 41 - Рыбный заливной пирог с картошкой
Часть 42 - ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 43 - Витамины в тарелке
Часть 44 - Жгуча родИлась-в щи пригодилась. Блюда из крапивы