Такой рецепт пирога пригодится, когда захочется приготовить что-нибудь очень быстро. Рецепт прост до крайности.

На 1 ст. муки: 3 яйца, 200 г майонеза, 2 ч. л. разрыхлителя, раст. масло, чёрный молотый перец, 1/2 ч. л. соли.

Для начинки: 300 г сосисок, 100 г сыра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для начинки сосиски мелко нарезать, сыр натереть на тёрке.

2. Яйца взбить с майонезом. Взбивая, всыпать разрыхлитель, муку, молотый перец и соль. Затем добавить сосиски и сыр. Перемешать.

3. Тесто вылить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую духовку. Выпекать 30-40 мин. при 180°С.

СОВЕТ. Если верх пирога слишком зарумянится, накройте его бумагой для выпечки.