[500x375]Предлагаю рецепт вкусной пиццы, которую часто готовлю своим домочадцам.

Молоко - 0,5 стакана
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Сахар- 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.
Маргарин - 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Кетчуп
Вареная колбаса или сосиски
Луковицы
Маринованные огурцы
Сыр
Майонез

Молоко слегка подогрейте, всыпьте и размешайте дрожжи, добавьте сахар и яйцо и посолите. Замесите нетугое тесто, постепенно добавляя муку. Влейте в него маргарин (растопленный), размешайте и оставьте на 3 часа в тёплом месте, в течение которых дважды разомните тесто. Посыпьте муки на стол и раскатайте тесто тонко, потом перенесите его на противень, предварительно смазанный маслом . Помажьте кетчупом, распределите кусочки колбасы или сосисок, обжаренные кольца лука и порезанный огурчик. Посыпьте тёртым сыром и полейте майонезом. Ставьте в горячую духовку и выпекайте при 180 градусах около 20 мин.

А такие пиццы, как Маргарита, которую часто подают в ресторане и невероятно вкусную пиццу с томатом и базиликом можно найти на сайте http://povar.me/ где рецепты приготовления сопровождаются пошаговыми фотографиями.

[400x267]

[402x267]

Советы
Пицца — отличное блюдо для праздника. Можно заранее сделать тесто и подготовить несколько вариантов начинок. А вот запекать угощение можно с гостями.

Вариант овощной пиццы: тесто, кетчуп, замороженная овощная смесь, сыр и майонез.

Интересно экспериментировать с разными видами сыра.