Индейка в сметанном соусе с грибами и тимьяном
18-08-2026 18:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Индейка в сметанном соусе с грибами и тимьяном
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Индейка в сметанном соусе с грибами и тимьяном
Ингредиенты:
Грудка индейки — 500 г Шампиньоны — 300 г Белое сухое вино — 70 мл Сметана — 200 г
Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Тимьян — 3 веточки Растительное масло — 50 мл
Сливочное масло — 50 г Мускатный орех — щепотка Соль, перец — по вкусу
Приготовление: ⠀
Индейку и грибы нарезать и обжарить на сильном огне на смеси растительного и сливочного масла в течение
5 минут. Добавить лук, чеснок, соль и перец, продолжая обжаривать ещё несколько минут. Смешать сметану,
белое сухое вино и мускатный орех. Выложить индейку с грибами в жаропрочную форму и залить этой смесью.
Посыпать тимьяном. Запекать в разогретой до 170 °C духовке 25-30 минут.
В качестве гарнира идеально подойдёт картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Индейка в сметанном соусе с грибами и тимьяном | Амиа - Дневник Амиа |
Лента друзей Амиа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»