Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКурица по-азиатски

Ингредиенты:
Куриная грудка — 600 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Васаби — 1 ст. л.
Кунжут — 30 г
Для соуса:
Вода — 50 мл
Соевый соус — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 10 г
Специи — по вкусу ⠀
Приготовление:
Нарезаем куриное мясо на небольшие кусочки. И маринуем его в соевом соусе и васаби. Оставляем
мариноваться на 20–30 минут. Пока курица маринуется, обжариваем кунжут до золотистого цвета
на сухой сковороде.⠀ Обжариваем курицу пару минут на среднем огне. Для соуса смешиваем воду с
крахмалом, добавляем соевый соус и специи. Все хорошо перемешиваем. Добавляем соус к курице,
перемешиваем и тушим 5–7 минут. Добавляем кунжут и оставляем курицу на огне ещё на 2 минуты.
Приятного аппетита!