• Авторизация


Чизкейк 29-06-2026 00:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Чизкейк

​Чизкейк ⠀

Ингредиенты:
Сметана — 150 г
Творог — 370 г 
Молоко — 100 мл 
Желатин — 15 г 
Подсластитель или сахар — по вкусу или 80–100 г 
Мед — 1 ст. л. (по желанию) ⠀ 
Для основы:
Овсяная мука — 100 г
Рисовая или обычная — 50 г 
Мёд — 60 г 
Растительное масло — 2 ст. л. ⠀ 
Приготовление: ⠀
 В комбайне смешиваем все ингредиенты и пробиваем до образования крошки. Распределяем в форме 16 см. Если
бортики не хотите делать, то берите половину ингредиентов. Отправляем выпекаться при 180 ºC на 7 минут.
Остужаем. Делаем творожную начинку. Творог со сметаной и подсластителем (сахаром) пробиваем до
однородности. К желатину добавляем молоко и отправляем на огонь до растворения (1–2 минуты). Остужаем. 
 Добавляем желатин к творожной массе и перешиваем аккуратно ложкой. Переливаем в основу и отправляем в
холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Амиа 01-07-2026-20:25 удалить
Ответ на комментарий pavelka11 # Благодарю!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чизкейк | Амиа - Дневник Амиа | Лента друзей Амиа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»