• Авторизация


Рататуй 22-05-2026 00:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Рататуй

​Рататуй

Ингредиенты на 3–4 порции:
Баклажан — 1 шт.
Кабачок или цукини —  1шт. 
Помидоры — 3 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Веточки тимьяна — 3–4 шт. 
Оливковое масло 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу
Приготовление: ⠀ 
 Нарежьте овощи кружочками по 0,5 см, присыпьте солью и перцем. Выложите овощи в форму для запекания, рядом,
чередуя кружочки. С веточек тимьяна снимите листики, мелко нарубите чеснок, смешайте. Посыпьте овощи. Слегка
сбрызните овощи оливковым маслом. Поставьте форму в духовку, разогретую до 160 ºC, на 1 час 20 минут. В
последние 20 минут посматривайте за происходящем в духовке и тыкайте в овощи вилкой, проверяя готовность.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рататуй | Амиа - Дневник Амиа | Лента друзей Амиа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»