• Авторизация


Чизкейк с черникой 22-05-2026 00:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Чизкейк с черникой

​Чизкейк с черникой

Ингредиенты:
Для начинки:
Творог — 300 г 
Черника — 20 г 
Сахар — 70 г 
Яйцо — 1 шт. 
Яичный желток — 1 шт. 
Крахмал — 1 ч. л. 
Соль — 1 щепотка
Для коржа:
Сливочное масло — 80 г
Песочное печенье — 200 г
Для украшения:
Черника — 20 г
Приготовление:
 Используя блендер или скалку, измельчите печенье в крошку.  Растопите сл.масло на водяной бане и смешайте с
крошкой из печенья. Для такого количества ингредиентов вам понадобится круглая форма для выпечки диаметром
19 см. Заполните форму крошкой и придавите по краям, сформировав бортики. Запекайте корж для чизкейка 7-10
минут в духовке при температуре 180 °C. Приготовьте начинку. Смешайте творог, яичный желток и яйцо, соль,
крахмал, сахар и чернику в блендере. Извлеките форму с коржом из духовки и залейте начинкой. Выпекайте чизкейк
с черникой 40 минут при температуре 150 °C.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чизкейк с черникой | Амиа - Дневник Амиа | Лента друзей Амиа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»