Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это не просто кофе: быстрый мусс за считанные минуты взорвал интернет - кофе, сахар и вода

Такой десерт особенно понравится любителям кофе: он легкий, эффектный и исчезает со стола под "дружное м-м-мычанье" близких... Готовится угощение буквально за считанные минуты, а подаётся в бокалах, креманках или как вкусное дополнение к мороженому и молочным коктейлям.

Оригинальный кофейный десерт, который превращается в воздушный мусс всего лишь за несколько минут. При постоянном взбивании миксером на максимальной мощности кофейная масса быстро увеличивается в объеме до образования стабильной крепкой пены. Аромат взбитого кофе очень насыщенный и приятный, всем кофеманам доставит особое удовольствие!

Соберите все ингредиенты для приготовления взбитого кофе.

 

Всыпьте порцию растворимого кофе в глубокую миску.

 

 

Влейте очищенную холодную воду.

 

 

Начните взбивать кофе миксером на максимальных оборотах. Взбивайте 2-3 минуты до устойчивой пены.

 

Затем всыпьте во взбитый кофе весь сахар. Продолжайте взбивать на максимальной скорости еще 2 минуты, чтобы кристаллы сахара полностью растворились.

 

Кофе отлично взбивается и становится плотным, но в то же время нежным по консистенции.

 

Взбитый кофе разложите в бокалы или креманки, подавайте к столу, пока не осела пена. Для молочных коктейлей или мороженого - это самое лучшее дополнение!

 

Приятного вам аппетита!