Когда то моя мама пекла очень вкусные печеньки и называла их "Льдинка".
И вот недавно, перебирая свои старенькие рецепты, я нашла мамин рецепт этого печенья,
Ингредиенты
6 ст.л. молока,
25 гр. дрожжей,
3 ст.муки,
1 пачка маргарина,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молоко разогреть до теплого состояния, добавить дрожжи и остальные ингредиенты, все перемешать, дать постоять тесту около 30 мин.
Тонким слоем раскатать тесто, вырезать кружочки стаканом или фигурки формами, посыпать сах.песком и отправить в духовку минут на 20,
Готовность проверить деревянной шпажкой, получается очень вкусное, похожее на песочное, печенье!!!!