• Авторизация
Дневник Рианна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Цветная капуста в томате 03-08-2018 01:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Цветная капуста в томате

[показать]
Рецепт из маминой записной книжки…
 
[300x200] Ингредиенты:
  • Около 2,5 кг цветной капусты
  • 1,2 кг помидоров
  • 400 г красного сладкого перца
  • 1-2 горьких красных перца
  • 1 крупная головка чеснока
  • 200 мл растительного масла
  • 100 г сахара
  • 90 мл уксуса 9%
  • 50 г соли (по вкусу)
  • Лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика

Выход: около 3 литров
, сладкий и горький перец, чеснок пропустить через мясорубку (перебить блендером):
[300x200]
Вылить в кастрюлю. Добавить масло, сахар, соль, специи:
[300x200]
Проварить с момента закипания 10 минут:
[300x200]
Всыпать разобранную на мелкие соцветия капусту. Варить с момента закипания 20 минут:
[300x200]
Добавить уксус и прокипятить еще 5 минут:
[300x200]
Разлить по стерилизованным банкам:

 

 

[300x200]
Сразу закатать:
[300x203]

 

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цветная капуста в томате | Рианна - Дневник Рианна | Лента друзей Рианна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»