Это цитата сообщения
laura_mz Оригинальное сообщениеBanana Bread - Банановый хлеб (кекс)
Banana Bread - Банановый хлеб
[620x320]
Ингредиенты
-
2 зрелых банана, примерно 1 мерная чашка
-
2 больших яйца
-
1⁄2 мерной чашки ванильного йогурта
-
3⁄4 мерной чашки сахара
-
1⁄4 мерной чашки кокосового масла
-
1 1⁄2 ч.л. ванильного экстракта
-
1 1⁄2 мерной чашки муки
-
1 ч.л. соды
-
1 ч.л. крупной соли
-
1⁄2 мерной чашки орехов (необязательно)
-
1⁄2 мерной чашки шоколадных чипсов (необязательно)
Примечание: 1 мерная чашка = 240 мл
Приготовление
Нагреть духовку до 180°С (или 350°F)
Приготовить форму для выпечки хлеба (примерно 20 х 12 см), смазать её жиром. В миске смешать все компоненты, тесто должно быть жидкое, влить в форму и выпекать 50-60 мин. Остудить полностью, затем разрезать на 12 кусочков.
Всегда добавляйте щепотку любви ко всем блюдам!