Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Грибной тортик








Ингредиенты:
500 г грибов
1 ст.муки
3 яйца
100г сметаны
1ч.л. сахара
2\3 ч.л соли
1,5ч.л. разрыхлителя
1\4ч.л. соды
Крем;
300мл 30% сливок
500г колбасного или плавленного сыра("янтарь","дружба")

Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать или натереть на терке. Обжарить до испарения воды и немного подрумянить. Остудить.
Смешать все ингредиенты для теста. В последнюю очередь всыпать грибы. Выпекать 30 мин.
Остудить и разрезать на три коржа.
Сливки довести до кипения и растворить в них сыр. Остудить и взбить.
Перемазать коржи и украсить по своему усмотрению.