Это цитата сообщения
Dama_Madama Оригинальное сообщениеШоколадно-ореховая паста
[400x300]
http://www.cookeasy.ru/deserty/180-shokoladno-orehovaia-pasta-recept.html
Вам понадобится:
1.орехи или смесь орехов – 100 г
2.масло сливочное – 50 г
3.темный шоколад – 100 г
4.сгущенное молоко – 200 г
5.соль
Время приготовления: 30 минут
Приготовление:
•на водяной бане растопить шоколад, добавив сливочное масло и щепотку соли
•орехи измельчить
•влить в растопленный шоколад сгущенное молоко, варить 5-7 минут, постоянно помешивая
•всыпать в шоколадную пасту измельченные орехи, перемешать, варить еще 1-2 минуты
•снять шоколадно-ореховую пасту с водяной бани, остудить, переложить в подходящую посуду и поместить в холодильник