Без заголовка
30-05-2012 12:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Бесподобное сало...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Бесподобное сало...
Толченое сало
Это мой любимый рецепт... Очень обрадовалась, когда увидела его на сайте "Готовим дома". Мне даже фотографировать ничего не пришлось - все уже сделано. Так что пробуйте! С борщом - просто роскошно!
Состав:
300 г хорошего соленого сала без мясных прослоек
1 головка чеснока (можно брать больше или меньше - это на любителя)
свежемолотый черный перец
Приготовление:
Сало очистить от соли, срезать с него шкурку. Перекрутить сало на мясорубке или измельчить в блендере.
Чеснок очистить и измельчить.
Смешать сало с чесноком, добавить перец по вкусу.
Можно добавить измельченную зелень (петрушку, укроп, зеленый чеснок, черемшу), я на этот раз делала без зелени.
Хранить в плотно закрытой стеклянной баночке в холодильнике.
Подавать, намазав на хлеб.
Приятного аппетита!
300 г хорошего соленого сала без мясных прослоек
1 головка чеснока (можно брать больше или меньше - это на любителя)
свежемолотый черный перец
Приготовление:
Сало очистить от соли, срезать с него шкурку. Перекрутить сало на мясорубке или измельчить в блендере.
Чеснок очистить и измельчить.
Смешать сало с чесноком, добавить перец по вкусу.
Можно добавить измельченную зелень (петрушку, укроп, зеленый чеснок, черемшу), я на этот раз делала без зелени.
Хранить в плотно закрытой стеклянной баночке в холодильнике.
Подавать, намазав на хлеб.
Приятного аппетита!
Взяла здесь
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Кузнецова_Наташа - Дневник Кузнецова_Наташа |
Лента друзей Кузнецова_Наташа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»