Хотелось удивить своих гостей - получилось!!! Попробуйте и вы!

Можно сделать как канапе, но так было удобнее.

Итак продукты:

Кружочки полукопченой колбасы, желательно большого диаметра

Сыр (лучше не твердых сортов, а мягких, например Фета)

Маслины, оливки (без косточек!!!). Если оливки - то лучше фаршированые сладким перцем

ну и ОБЯЗАТЕЛьНО хорошее настроение и немножечко терпения

Самое трудоемкое занятие здесь -нарезание нужной толщины и диаметра сыра, все остальное, не займет у вас много времени. 

Из ломтиков сыра и колбасы вырезать кружочки, надрезать их до середины, можно даже совсем немножко больше. Положить на кружочек колбаски кружочек сыра. Свернуть из этого дуэта кулечек. Внутрь каждого кулечка вложить по маслинке, или фаршированной оливке. Все это закрепить коктейльной шпажкой, ну на крайний случай можно и зубочистку, красота от этого не пострадает. Приятного аппетита!!!

http://4vkusa.ru/            Всем желаю удачи и хорошего настроения)))