Экономный и готовится по-быстрому!
* 3 яйца взбить с 1 стак. сахара.
* Добавить 100 гр. сметаны или йогурта, соду, гашёную уксусом. Хорошо перемешать.
* Добавить 1стак. муки. Вымесить тесто, оно должно быть как густая сметана.
* Форму для выпечки смазать маслом. Половину теста вылить в форму.
* 3 яблока очистить от кожуры, удалить серцевину, нарезать дольками, выложить на тесто.
* Сверху равномерно вылить остальную часть теста.
* Пирог выпекать при t-ре 200 град. в течении часа.
* Готовый пирог посыпать сахарной пудрой или смесью сахарной пудры с молотой корицей.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.