Сгущенное молоко "Домашнее"
Ингредиенты:
молоко - 250 мл,
сухое молоко - 150 г,
сахар - 300 г.
Советы шефов:
Очень важно использовать именно сухое молоко, а не "заменитель сухого молока" китайского производства.
Описание:
Смешать молоко, сахар и сухое молоко.
Поставить на водяную баню. Варить, при помешивании, 1 час.
Сгущенное молоко готово!