Это цитата сообщения semisvetik1974 Оригинальное сообщение

Сырные бублики.

Взять 3 плавленных сливочных сырочка. Натереть на

крупной тёрке.

[показать]

[показать]

Добавить 3 яйца.

Добавить 100 г сахара.

Всыпать 0,5 ч. л. соды.

Всё взбить миксером.

Теперь всыпать муку, чтобы тесто не липло к рукам

( примерно 1,5 стакана).

На стол насыпать немного муки и раскатать тесто в жгут.

[показать]

[показать]

Порезать на брусочки и слепить бублички.

[показать]

В хорошо разогретом растительном масле, обжариваем

с двух сторон до коричневого цвета.

[показать]

[показать]

По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Мне в

таком варианте понравились больше.

Вот они, наши бублички, готовы!

[показать]

Приятного аппетита!!!

За рецепт спасибо natalii

Кстати, там в комментах можно прочитать много интересного.

К примеру, эти бублики можно печь в духовке. Говорят получается

совсем не хуже!