[640x480]
Тыква, кур. грудки, соль, перец, паприка, сухой базилик, чеснок, оливковое масло (2 ст.л.).

Кур. грудки (было 2 грудки) разрезать пополам (можно использовать и целую).

Смешать соль, перец, паприку, базилик, оливковое масло, натереть грудки этой смесью и оставить мариноваться на 30-40 минут.

Подготовить фольгу для запекания,

Тыкву (было около 300-400 гр) нарезать кубиками (не мелкими 2 - 2.5 см), сбрызнуть оливковым маслом и выложить на фольгу.

На тыкву набросать нарезанный тонкими пластинками чесночек и сверху выложить подготовленные грудки.

Завернуть фольгу с начинкой конвертом и отправить в разогретую до 180 град духовку на 35-40 минут.

Достаем из духовки, разворачиваем и наслаждаемся вкусом и ароматом нашей курочки с тыквой. Приятного аппетита!



Приготовила Лариса Федорова