Мука — 2 ст. Сахар — 2 ст. Молоко — 1 ст. Подсолнечное масло — 1/2 ст. Яйца — 2 шт. Какао порошок — 5 ст.л. Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Сода — 1,5 ч.л. Кипяток — 1 ст. Сливочное масло — 1 ст.л. (для обмазывания чаши) Крошка от печенья или сухарей — 2 ст.л. (для обсыпки формы)

1. Сразу берем большую чашу, в которую вместятся все подготовленные ингредиенты. В эту чашу разбиваем два яйца и всыпаем два стакана сахара.
2. Взбиваем миксером.
3. Ко взбитым яйцам вливаем пол стакана подсолнечного масла и стакан молока
4. Перемешиваем ложкой. Жидкая часть теста для домашнего шоколадного торта в мультиварке готова. Переходим к сухой.
5. Муку просеиваем в другую емкость. Это нужно, чтобы она стала пористой, воздушной.
6. К муке всыпаем порошок какао и разрыхлитель с содой.
7. Все сухие компоненты хорошо перемешаем.
8. К жидкой части теста всыпаем сухую. Частями, постоянно помешивая при этом.
9. Получится такая шоколадная масса.
10. В эту массу вливаем один стакан крутого кипятка и быстро замешиваем шоколадное тесто для бисквита.
11. Тесто получится жидким, льющимся. Не пугайтесь, так и надо.
12. Чашу мультиварки обильно промазываем сливочным маслом.
13. И обсыпаем крошкой от печенья или сухарей.
14. выливаем шоколадное бисквитное тесто в чашу мультиварки.
15. я пеку на режиме выпечка. 45 мин+15.. Единственное на что нужно сделать акцент: мощность вашей мультиварке. Если она выше, то время можно немного сократить. Если ниже, то увеличить.
16. После сигнала, шоколадный бисквит в мультиварке будет готов. Но не спешите вынимать. Пусть немного остынет прямо в чаше. Так он легче выйдет, без всяких трещин и поломок.
17. Остывший бисквит «шоколад на кипятке» вынимаем из мультиварки с помощью решетки для пара.
18. Шоколадный бисквит окончательно остужаем.хорошо остудить,он очень ломкий и рассыпчатый,пушистый,получается высокий,можно смело разрезать на 3 коржа. желательно оставить его в покое на несколько часов.тогда легче будет резать

ну а дальше-ваша фантазия,любимый крем,пропитка и тортик готов

Приготовила nadja streich