Сельдерей

Капуста белокочанная

Морковь

Чеснок

Лук

Масло оливковое

Томатная паста

Помидор

Шампиньоны

Соевый соус

Лимон

Сахар



Устанавливаем программу "ЖАРКА" на 20 минут.
Наливаем в чашу масло .
Добавляем нарезанный полукольцами лук Обжариваем, помешивая до прозрачности.
Морковь соломкой,кубиками сельдерей . Добавьте в чашу мультиварки. Капусту нашинкуйте , добавьте к овощам вместе с томатной пастой. Перемешайте.
Помидоры на несколько секунд опустите в кипяток, снимите кожицу и нарежьте кубиком. Добавьте к овощам.
Добавьте шампиньоны и чеснок.
Обжаривайте, периодически помешивая до окончания программы.
По окончании программы "ЖАРКА" налейте в чашу мультиварки воды столько, чтобы овощи были покрыты водой полностью.
Добавьте сахар и соевый соус.
Добавьте сок лимона .
Установите программу "СУП" подавать со сметаной


Рецепт Анны Громовой из альбома "Готовим в мультиварке "
[640x480]