"Ложный суп" - это несколько странный рецепт, горячее блюдо быстрого приготовления. Для этого берется пакетик с сухим супом - по вкусу, хоть куриный, хоть мясной, хоть грибной (всё равно там курицы, мяса или грибов нет и в помине), лично я предпочитаю гороховый (хотя давным-давно не видел его в продаже; гороховый же суп в брикетах - ужасная отрава). В кастрюлю с водой кладется и варится всё, что нашлось в закромах: картофель, морковь, зеленый горошек, плавленный сыр... Что угодно, что будет по вкусу и на что хватит фантазии, и что удастся мелко нарезать. Когда эти продукты поварятся какое-то время (я это всегда определяю интуитивно), можно всыпать сухой суп. Зависимо от голода, можно добавить своих макаронных изделий или какой-то крупы. 

Конечно, полезность такой еды очень сомнительная, но, по крайней мере, ложный суп намного вкуснее, чем больничный суп, или чем суп некоторых хозяек.