Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Сегодня про еду-лоранский пирог и салат с домашним хлебушком.

На улице холодно,не по-весеннему.В гости приехал сын. Вся наша семья дружно худела всю весну после долгих,зимних праздников. Мой рекорд составил (-5 кг).Диета Кима Протасова. Опробована мною и моими подругами неоднократно.

http://dietaprotasova.ru/publ/7-1-0-5

А сегодня махнули на все рукой и закатили пир.

Дочка испекла лоранский пирог.Даем ссылку на рецепт.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/17815-loranskiy-pirog-s-kuritsey-i-gribami

Вот,что получилось у нас.
[700x538]

Сын заказал салат из сердца.Процесс его приготовления недолгий.

[615x700]



Сердце отварием в течение часа,режем на мелкие кусочки и пассеруем в растительном масле.


1.
[700x378]

2.
[700x448]

Лук шинкуем,а морковь трем на терке и добавляем на сковороду к сердечкам.

1.
[700x415]

2.
[598x700]

3.
[700x410]

Отвариваем картофель и яйца,консервированные грибы сбрызгиваем винным уксусом и отжимаем.Можно замочить на некоторое время,чтобы пропитались.

1.
[700x467]

2.
[700x338]

3.
[700x534]

Все оставшиеся продукты трем на крупной терке,выкладываем слоями-содержимое сковороды,грибы,картофель,огурцы,яйцо,сыр и обязательно промазываем каждый слой майонезом.

Кажется получилось. Кладем в холодильник пропитываться.

1.
[700x329]

За это время подоспел хлеб в чудо-печке-хлебопечке,которую в этом году отец моих детей подарил мне на 8 марта.Дай Бог здоровья ему и хозяину соседней мясной лавки Ибрагиму,который снабжает незадорого всю нашу округу свежим мясом,субпродуктами,яйцом,творогом и молоком.



1.
[700x531]

Завтра поедем на дачу.Надеюсь,будет новый репортаж.

Серия сообщений "Закуски и салаты":

Часть 1 - Салаты из кальмаров
Часть 2 - Салаты ,бутерброды,тосты и роллы из редиса
...
Часть 30 - САЛАТ- КАЛЛЫ
Часть 31 - Вкусный и полезный новогодний ужин
Часть 32 - Сегодня про еду-лоранский пирог и салат с домашним хлебушком.