По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Все просили вторую порцию!






Состав:

пекинская капуста,
большое сладкое яблоко,
кусочек Пармезана (половина того, что на фото),
белые самодельные сухарики,
белый сладкий виноград,
2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
4-5 зубчиков чеснока,
майонез,
растительное масло,
соль.


для начала сделаем соус: в майонез выдавим чеснок и добавим ложек 5-6 растительного масла, чуть посолим
[400x300]

теперь собираем салат (я делала в креманках, так изящней)
в каждую креманку кладём по листу пекинской капусты и немного резаной капусты


потом курочка и половина соуса


далее натёртое яблоко


сухарики


оставшийся соус и половинки виноградин


сверху всё присыпаем тёртым сыром




Салату полезно постоять в холодильнике пару часиков


Приятного аппетита!!! [показать]