Картофельная лапша с мясом и овощами .
31-05-2011 00:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
нам понадобится Картофельная лапша,мясная вырезкa(steak),зеленый лук,1лук,2 морковku ,2 салатныx сельдерей,шпинат,3,4 чеснок, вымоченные грибы(древесные) если есть у меня из зачастую нет, и я готовлю без них,кунжутное масло/любое растительное тоже подойдет,соевый соус ложек 5-6 по вкусу .
[показать]
Отвариваем лапшу ,она быстро вариться 5-7 минут,откидываем на друшлаг,помываем холодной водой.
[показать]
На разогретую сковороду наливаем кунжитное масло(2-4 ложки)много не надо... в него кидаем мелко нарезанный чеснок как только пошел запах от чеснока ,вводим мясо тоненько нерезанными пластиками,как только мяско стало коричневым (не зажаривая ) добовляем соевый соус.Мяско должно пропитаться соусом....
Затем вводим овощи .Морковку, сельдерей...перемешали, следом ,грибы минутки две припустили.
[показать]
Все хорошенько перемешать и выкладываем туда же нашу картофельную лапшу,затем лук и шпинат .
[показать]
[показать]
Перемешиваем пробуем на вкус,добавляем соевый соус так как нам нравиться.Закрываем крышку и выключаем огонь..
Овощи должны быть хрустящими ,а не варенными.
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рецепт METEL
нам понадобится Картофельная лапша,мясная вырезкa(steak),зеленый лук,1лук,2 морковku ,2 салатныx сельдерей,шпинат,3,4 чеснок, вымоченные грибы(древесные) если есть у меня из зачастую нет, и я готовлю без них,кунжутное масло/любое растительное тоже подойдет,соевый соус ложек 5-6 по вкусу .
[показать]Отвариваем лапшу ,она быстро вариться 5-7 минут,откидываем на друшлаг,помываем холодной водой.
[показать]На разогретую сковороду наливаем кунжитное масло(2-4 ложки)много не надо... в него кидаем мелко нарезанный чеснок как только пошел запах от чеснока ,вводим мясо тоненько нерезанными пластиками,как только мяско стало коричневым (не зажаривая ) добовляем соевый соус.Мяско должно пропитаться соусом....
Затем вводим овощи .Морковку, сельдерей...перемешали, следом ,грибы минутки две припустили.
[показать]Все хорошенько перемешать и выкладываем туда же нашу картофельную лапшу,затем лук и шпинат .
[показать] [показать]Перемешиваем пробуем на вкус,добавляем соевый соус так как нам нравиться.Закрываем крышку и выключаем огонь..
Овощи должны быть хрустящими ,а не варенными.
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельная лапша с мясом и овощами . | Malinka-241 - Malinka-241 |
Лента друзей Malinka-241
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»