• Авторизация


Итальянские крекеры 16-01-2012 09:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Итальянские крекеры

Итальянские крекеры

Ингредиенты:

Мука - 175 г
Сливочное масло - 100 г
Сливки 22 % - 1 ст. л.
Соль - ½ ч.л.
Сахар - ½ ч.л.
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Орегано - 1 ст.л.
Оливки мелконарезанные - 1 ст.л.
Томаты вяленые нарезанные - 1 ст.л.

[401x604]

                                                               

 

Приготовление:
 
1. Муку просеять, смешать с солью, сахаром и разрыхлителем, порубить с холодным маслом в крошку.
2. Добавить томаты, оливки, орегано и ложку сливок, быстро замесить тесто, скатать из него шар и убрать в холодильник на 30 мин. – час.
3. Тесто раскатать тонким пластом, вырезать из него квадратики.
4. Выпекать крекеры 12 минут при температуре 200 градусов. Если крекеры в процессе выпечки сильно зарумяниваются, перевернуть и подрумянить их с другой стороны до золотистости.
 
Автор рецепта - Мария Митанёва ( mimbirya.livejournal.com)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Итальянские крекеры | amazonka_gavanna - Сокровища Амазонки | Лента друзей amazonka_gavanna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»