Это цитата сообщения
ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщениеБЛИЦ-пирог
ЦИТИРУЯ,ОСТАВЛЯЙТЕ ОТЗЫВ ИЛИ КЛИК-ПОНРАВИЛОСЬ !!!
[500x375]
БЛИЦ-пирог
на все случаи жизни,готовится за 10мин,при этом очень достойный на вид и вкус!
В большой миске миксером 4 яйца смешать с 1 стаканом сахара,
добавить растопленный маргарин-100г,
200г сметаны,
ванилин,разрыхлитель,
(но я люблю смешать отдельно по чайной ложке без верха соды и лимонки) ,
хорошо вымесить,добавить муку,примерно 2 стакана,
чтобы не было слишком густое,и можно было выливать на смазанный растительным маслом противень,сверху кладу нарезанные дольками яблоки(или любой другой фрукт),
немного корицы не помешает-
И В ДУХОВКУ -на полчасика до золотистого цвета.
Для красоты можно сверху решетку из теста сделать,но мне обычно бывает лень.
Пирог при выпечке хорошо поднимается,фрукты "тонут" в тесте,но на дно не опускаются,запах при выпечке "убьет всех соседей",а ваш дом наполнит радостью!
Приятного аппетита !!!
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - ДЕСЕРТЫ
Часть 2 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
...
Часть 98 - ЧИЗКЕЙК ЛИМОННЫЙ
Часть 99 - ШТРУДЕЛЬ С СЫРОМ,ГРИБАМИ И ОРЕХАМИ
Часть 100 - ЕВРЕЙСКИЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ