Что нужно

Мука – 300 г

Яйцо – 2 шт.

Растительное масло – 4 ст. ложки

Соль, уксус – по вкусу

Яблоки, изюм, миндаль, сахар – по вкусу

Как готовить

1. Муку смешать с яйцом и растительным маслом. Добить соль, уксус и замесить крутое тесто. Затем накрыть его и поставить доходить в теплое место на 30 минут.

2. Раскатать тесто в форме треугольника в тонкий пласт, еще раз оставить на минут, чтобы он просох. Потом выложить на пласт начинку – яблоки, изюм, миндаль и сахар – и «замотать» все это в рулет.

3. Выпекать в духовке при средней температуре примерно 50 минут.

4. Совет: во время выпекания штрудель несколько раз  лучше смазать растопленным маслом.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - ДЕСЕРТЫ
Часть 2 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
...
Часть 98 - ОВОЩНОЕ РАГУ
Часть 99 - ЧИЗКЕЙК ЛИМОННЫЙ
Часть 100 - ШТРУДЕЛЬ С СЫРОМ,ГРИБАМИ И ОРЕХАМИ