Все беру,понравилось,большое спасибо!

Мне нравятся блюда из хлеба. Читаю про лаваш: множество вкусных выдумок. Французы придумали шарлотку. А в Лавии я научился делать вкуснейший (на мой взгляд) "майзес зупе" -хлебный суп. А мой отец научил меня готовить простейшую похлёбку - тюрю (кипяток, чёрные сухари, соль, лук). В избах поприжимистей и побогаче - заменяли кипяток хлебным квасом. А вы говорите: "Лаваш - хлебушек наш!"